肉脯烘干機、臘肉烘干機、板鴨烘干機
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肉脯烘干機、臘肉烘干機、臘腸烘干機、臘味烘干機簡介
臘味包含很廣，廠常見有臘肉、臘肉、臘魚、臘排、臘鴨、臘雞、臘蛋、臘豆干等品種。其實的含義遠遠不止這些，很多東西都可以做成臘味。
而現在臘味的品味很廣，有廣式臘味、湖南臘味、四川臘味是臘味這個大家族的主流。
臘味的大致做法是把肥瘦適中的豬肉（當然也可以是其它肉，雞鴨魚兔狗都可以）切條或剁碎，用生抽、燒酒、鹽、白糖腌制大約10分鐘，然后把肉沫灌進干腸衣，用細繩扎成一段一段，拿去晾曬或者烘干即可（如果是臘肉，免灌直接曬）。一般來講呢，最好是在刮北風的大晴天曬的臘味最好，所以好臘味一般叫秋冬臘味。晾曬大概一個星期就差不多可以吃了。
臘肉烘干機、臘肉烘干機、臘魚烘干機、臘排烘干機、臘鴨烘干機、臘雞烘干機、臘蛋烘干機、臘豆烘干機的烘干工藝：
臘腸（臘肉等臘味）的質量好壞除了與臘腸的陪聊工工藝有關系，更主要取決于臘腸的干燥工藝。臘腸干燥過程不僅要去除物料中的水分，使其達到成品的標準含水量，還影響臘腸的色、味、形（外觀）等觀感的指標要求，與臘腸產品的今后一段時間的保質期內不發霉、不發酵、不變質也息息相關。
熱泵烘干機的特點：1、節能，只有電烘干的三分之一至四分之一的費用。2、干燥溫度較低，對于許多農副產品物料，過高的干燥溫度往往是造成其營養成分損失過多及物料品質降
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