微波檳榔烘烤殺菌設(shè)備介紹:
適用于炒貨領(lǐng)域大批量的各種干果類烘烤用。如:核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、榛子、香榧、果仁等干貨的干燥、焙炒、膨化。
微波檳榔烘烤殺菌設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、型號:VYS-60HM
2、電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出頻率:2450±50MHz
4、額定輸入視在功率:≤90kVA
5、微波輸出功率:60 kW(可調(diào))
6、烘焙效率:約300—400公斤/小時
7、環(huán)境溫度:5~40℃ 相對濕度:≤80%
8、外型尺寸 (長×寬×高)約:12300×1460×1700mm
微波檳榔烘烤殺菌設(shè)備特點:
1、好于常規(guī)烘烤工藝,且具有干燥效果,烘烤后的成品顆粒飽滿。烘焙溫度低,在微波加熱作用下,烘烤溫度約100—130℃。烘烤出的產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然。
2、微波檳榔烘烤殺菌設(shè)備應(yīng)用是利用微波加熱的原理,在短時間內(nèi)將物料加熱到所需要的溫度。由于微波加熱是對物料內(nèi)外同時加熱,因此加熱時間短、升溫時間快。一般微波在烘烤設(shè)物料時,可在2—3分鐘將物料加熱至100℃以上,由于物料在短時間內(nèi)受熱,水分在物料內(nèi)部被快速的排出,由此烘烤出來的成品口感香脆。
3、威雅斯微波檳榔烘烤殺菌設(shè)備同傳統(tǒng)的烘烤設(shè)備(炒鍋、火炕等)相比:生產(chǎn)環(huán)境改善了、產(chǎn)品品質(zhì)提升了、生產(chǎn)效率提高了。威雅斯微波檳榔烘烤殺菌設(shè)備烘烤出來的產(chǎn)品外觀顏色不變,顆粒膨化飽滿、口感酥脆、且具有殺蟲、殺菌的作用。
微波檳榔烘烤殺菌設(shè)備咨詢電話:
聯(lián)系電話:139-2209-4319 聯(lián)系人:鄭先生
威雅斯理念:永續(xù)經(jīng)營,做到最好!
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