凈菜加工細菌超標專用諾福保鮮殺菌劑

 冷凍、保鮮蔬菜，具有：營養、方便、衛生、經濟的特點；市場需求量大，在我國國民經濟中占據重要的位置，同時也是重要出口行業。

 冷凍，保鮮蔬菜，牽扯到：收購，儲存，加工，出庫，運輸多個環節，又由于產品本身易于感染，且不易保鮮，因此，冷凍，保鮮蔬菜的消毒，殺菌環節尤其重要。尤其針對蔬菜類出口企業，對于細菌和病毒的控制，已經成為相關企業的重中之重。

   傳統的消毒，殺菌產品，面臨著：不能廣譜殺菌，消毒后有殘留，消毒氣味難聞等難以克服的問題，由此為很多企業造成了不便。

   諾福牌純進口殺菌劑，完全來自歐洲，通過在殺菌，防腐行業的將近20年的經驗積累，已經成功的研制出應用于冷凍，保鮮蔬菜行業的專業殺菌產品，同時提供出一套簡單易行，行之有效的使用方法，保證冷凍蔬菜生產企業快速微生物檢測達標，且產品能夠暢通歐盟。

一 諾福牌蔬菜專用殺菌，保鮮劑的簡單介紹

作為新一代的生態型滅菌、消毒、保鮮劑，諾福以其獨有的生產技術，基于“活性膠質銀離子”以及“食品級過***氫”，成為領先全球的產品。

    產品達到ISO 9000 和ISO 14000 標準，經過了歐盟及眾多國外研究機構組織檢測，在被歐洲大多數國家廣泛應用的同時，在澳大利亞、北美也被作為最新一代的殺菌、消毒劑而被認可。

諾福擁有強效的廣譜殺菌效果，在殺滅病原體細菌，生物膜，藻類，酵母，真菌和病毒等物質時效果顯著，諾福的功效是經過近200種細菌學，生物學，病毒學和毒物學的測試和驗證過的（若客戶有要求，可提供這些測試報告副本）。

諾福的主要功效成份：食品級過***氫和膠質銀離子。這兩種成份作用的機理是：都能穿透和破壞微生物的細胞壁和細胞膜，進入細胞內部使其關鍵性功能成分（例如：DNA和酶）壞死，從而導致細胞死亡。

－（食品級）過***氫是一種強***劑，釋放的氧分子（初生態氧）將微生物的酶系統***

－膠質銀離子妨礙細菌(酶)的基本的新陳代謝功能或影響他們的隔膜結構(微量活動)

這兩種成份都針對同一個目標，共同提高其性能(潛在的共同協作) 。無論是食品級過***氫還是膠質銀離子，對病原菌細胞內所有成分的破壞都是不可逆轉的，這就保證了殺菌的徹底性，同時更重要的是，由于這種獨特的機理也保證了病原菌不會產生耐藥性。

不僅如此，產品中膠質銀離子的加入更是起到了畫龍點睛的作用，膠質銀離子對過***氫還能起到穩定劑和催化劑的作用，去除了過***氫的缺點（不穩定、在接近堿性環境下幾乎沒有殺菌能力等），強化了它的優點，產生了1＋1＞2的效應，使諾福的殺菌效力更快速、更持久。