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    包子培訓中心_包子培訓學校

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    • 價格范圍:680.00元/套
    • 供應數(shù)量:100000
    • 所在區(qū)域:廣東
    • 產(chǎn)品類別: 氣動工具 >除銹器
    • 發(fā)布時間:2016-07-31 04:05:33
    • 深圳市香美多小吃技術(shù)培訓中心
    • 聯(lián)系人:黃女士(女士)經(jīng)理
    • 電話:13410020550
    • 手機:0755-21380389
    • 傳真:0755-21380389
    • 地址:光明新區(qū)公明鎮(zhèn)合水口村牌坊大門直入20米
    產(chǎn)品簡介
    包子培訓中心_包子培訓學校
    香美多培訓中心面試培訓包括:包子培訓、武漢熱干面培訓、重慶小面培訓等三大類,培訓價格各不相同,其中包子面食培訓費用680元、饅頭培訓(包括花卷培訓)480元、熱干面培訓580元、重慶小面培訓1980元。
    學習包子技術(shù)的步驟是:1.將材料放入,和成面團。
    2.室溫發(fā)酵面團漲至2倍大。
    3.取出面團,揉勻排氣后均勻的分成若干個小劑子,并逐個的將其搟成包子皮。
    4.將一勺肉餡放在面皮的中間,然后沿著面皮的邊緣依次捏合即可。
    5.包子全部包好后,放在室溫中醒發(fā)20分鐘。
    6.開鍋后上蒸屜中火蒸15分鐘,關(guān)火后悶N分鐘再掀開蓋子拿出。

    包子培訓、小籠包培訓的學習內(nèi)容包括:各種包子餡料的制作、和面、發(fā)面、搟面、包餡料、蒸包子的方法等,全部過程1~3天。歡迎報名學習。

    學習白饅頭技術(shù)操作過程簡介:
    1、配料溶入約1/3的溫水中,攪拌均勻;
    2、把A料粉倒入面粉中,用筷子攪勻;
    3、將剩余的溫水倒入面粉中,用筷子攪成棉絮狀;
    4、用手揉面,揉至面團表現(xiàn)光滑;
    5、面團放到容器中蓋好蓋子,或表面蓋上潮濕的屜布,放在溫暖處發(fā)酵至2倍大,時間長短隨環(huán)境溫度高低不等;
    6、發(fā)好的面團內(nèi)部是均勻的蜂窩狀;
    7、案板上撒少許薄面,將發(fā)好的面團反復揉;
    8、揉到面團表面光滑,切開面團,如果切面有氣孔,需繼續(xù)揉;
    9、揉至面團的切面光潔無氣孔;
    10、將面團整形成長柱形;
    11、將面棒切成等量的劑;
    12、用手來回搓揉,整形成圓圓的饅頭狀;
    13、饅頭生坯底部沾些面粉,放在蓋簾上,每個之間留出距離;
    14、生坯表面蓋上潮濕的屜布,繼續(xù)發(fā)酵,使生坯再次漲大;
    15、發(fā)酵約20-30分鐘,輕輕按壓表面可感覺有彈性即可;
    16、蒸鍋內(nèi)鋪上潮濕的屜布,將饅頭生坯放入,留出距離;
    17、鍋蓋蓋好,如果鍋蓋不嚴,最好用布將鍋蓋邊緣包起來,防止漏蒸汽;
    18、大火燒開蒸鍋內(nèi)的水后,轉(zhuǎn)中火蒸25分鐘。關(guān)火后,還需要。。。。。
    在學會白饅頭技術(shù)后,香美多饅頭培訓中心還會對學員進行花卷培訓,我們的培訓項目全面,哪里學習白饅頭、包子怎么做首選香美多培訓中心,我們設(shè)置有廣州、東莞、南寧、深圳四大培訓中心,學習方便,歡迎咨詢。

    武漢熱干面簡介:熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的面食之一。
    熱干面與北京的炸醬面、河南燴面、山西的刀削面、四川擔擔面同稱為中國五大名面。熱干面的面條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料,色香味俱全。武漢熱干面可謂享譽全國乃至世界。在第二屆中國飯店文化節(jié)暨首屆中國面條文化節(jié)上,評選出中國十大面條,武漢熱干面排在首位,名聲噪起。

    另外,還有重慶小面培訓,具體培訓內(nèi)容有:鮮湯的制作,秘制香料的配制,各種菜料的處理,各式粉面的制作方法。
    培訓品種有肥腸面、牛肉面、酸辣面、雜醬面、重慶小面等的全部做法過程教學。

    香美多面食培訓提供武漢熱干面培訓、雜醬面培訓,還可以學習炸醬面技術(shù),我們的面食一類的培訓項目繁多,能讓你學會各種面食制作技術(shù)。




    香美多培訓中心學習包子技術(shù)、學習炸醬面技術(shù)、學習重慶小面技術(shù)等,都提供一對一技術(shù)培訓,歡迎咨詢、報名。

    .香美多小吃技術(shù)培訓中心|||包子培訓中心_包子培訓學校
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