小型包子機|北京全自動多功能小型包子機|150型雙餡斗型包子機型號
本機可做小籠包,灌湯包,水晶包,水煎包,菜包,肉包,圓饅頭等發面/老面包子。大眾化設計操作簡單,采用優質不銹鋼制造,外觀精美,堅固耐用,實用性強。 我廠是專業包子機生產廠家,生產實力雄厚,廣大客戶可實地考察,我們免費試機,滿意后再付款。我們擁有生產包子機的核心技術和人員,產品不斷升級換代,從而開發生產出多個型號的包子機可供廣大客戶選擇:100型\150型\雙餡斗型。
本機性能:
1、改進型緩壓式輸面系統,輸面量更大。
2、改進型渦旋式輸餡系統,給餡更加流暢、均勻,解決了以往包子機菜餡走不穩的問題。
3、進口雙變頻控制,面、餡大小調節自如、使用方便, 度高。
4、輕巧型機身,設計合理,結構緊湊,挪動方便,不占空間。
5、優質不銹鋼制造,堅固耐用,美觀大方,符合國家食品衛生標準。
6、每小時可做2400個包子,制品大小在15克-200克內,可隨意調節。
7、所作制品大小統一、表面光滑、花紋整齊,遠比手工包美觀。
8、酵母工藝、老面工藝均能生產。
型 號: DZ100-A型
產 量:800-2400只/小時
制品規格:15-100g/只
重 量:150KG
外形尺寸:120*50*100(cm)
電 源:220V
本機特點:
1、采用專用機頭,制品大小一致,表面光滑細膩,花紋整齊,遠比手工包美觀。
2、先進的輸面、進餡系統,充分保護面的筋道,真正不傷面,保證包子質感。
3、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳。
4、本機采用高品質微電腦控制,具有人性化的控制面板,使控制準確可靠;5分鐘即可操作自如。
5、進口雙變頻控制,面、餡大小調節自如、使用方便, 度高。
6、輕巧型機身,設計合理,結構緊湊,挪動方便,占地少。
7、改進型渦旋式輸餡系統,給餡更加流暢、均勻,解決了以往包子機菜餡走不穩的問題。
8、改進型緩壓式輸面系統,輸面量更大。一人、兩人均可操作。
9、結構合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發生連帶故障,且維修清洗方便。
10、本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。酵母工藝、老面工藝均能生產。
包子機和面方法:
普通面粉:100斤 水:45-50斤 酵母:150g 膨松劑:600g 泡打粉:300g
面活好后發酵5-10分鐘后即可使用,做出包子后在放置10-20分鐘左右。即可上鍋蒸。
包子機的制作工藝:
機上有2個斗,一個放面,一個放餡,就可以自動出包子了。素、肉餡都可以做;面皮的厚薄、餡量的多少,都可以調節。1分鐘可以出30~40個包子,1個機器可以相當于10個工人手工做包子的速度。非常節省人工和時間。每個包子利潤0.2元,1小時賺480元,1-2個月就可以收回包子機的成本。
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