宿遷哪里教肉蟹煲技術學肉蟹煲技術培訓肉蟹煲做法大全
- 價格范圍:面議
- 供應數量:0
- 所在區域:河南
- 產品類別:
其它工具
>其它
- 發布時間:2016-10-02 03:15:43
- 盈香居炒貨培訓學校
- 聯系人:習老師(先生)經理
- 電話:18738324858
- 手機:0373-7191101
- 傳真:
- 地址:河南省新鄉市和平路與道清路交叉口
產品簡介
盈香居肉蟹煲技術培訓
中國飲食文化博大精深。歷史記載肉蟹煲起源于明朝皇宮的滋補砂鍋,由砂鍋烹飪而成,新鮮的肉蟹、蝦為主料,配上宮廷香料,并加入各種輔料,由大火煲制而成。肉蟹鮮美湯羹濃,深受朱元璋喜愛,從而成為明朝皇宮的御食。到了明朝末年,吳三桂引兵入關,宮廷內人心大亂,惶恐不安,紛紛保命出逃,有一劉姓御廚隱姓埋名,到江西投靠親友,為了生存靠***蟹煲為生。他用新鮮的肉蟹、河蟹、鮮蝦、花甲,再搭配各類蔬菜,做出了色香味俱全的肉蟹煲,讓當地的百姓稱贊不已!后來大家漸漸知道了他御廚身份,于是這道珍貴的宮廷御食在民間流傳。
肉蟹煲融合煲湯、燜煮、爆炒等多種工藝。當肉蟹邂逅鮮蝦,精選幾十種中草藥制作而成,主要搭配鳳爪、娃娃菜、萵筍、土豆、玉米等再以嚴格的火候烹制而成的煲,融合了肉蟹的鮮香與鮮蝦的美味,再加上鳳爪與蔬菜提味,使得色澤鮮亮、香氣四溢、引人食欲,吃一口在嘴里,酥香帶辣,鮮美適口,可稱人間美味。而以肉蟹、河蟹、明蝦、小排骨、牛蛙、黑魚、筒骨、河蟹為主料的八大美食煲,營養豐富、味道鮮美。
培訓時間:老師手把手教學,隨到隨學,包教包會,學會為止。學校不限制學習時一般2-3天可以完全握該技術,具體視個人掌握情況而定。學校提供寢室免費住宿。中途不再收取任何其他費用,終身技術升級費。 三年內有任何問題,可隨時來公司免費學習本項目。
盈香居小吃培訓學校:
財富熱線:18437329119/18738324858<習老師>
微信:18738324858
***QQ:3308301770
學校地址:河南省新鄉市和平路與道清路交叉口
乘車路線:新鄉市火車站坐3路公交車到抬頭村委會下車即到(一元錢)
本課程名稱:瓦缸燒烤培訓/瓦缸燒烤