進口箱式豬肉系列微波化凍機

1、解凍速度快，效率高

由于微波能夠深入物料內部直接加熱，不需要傳導過程，一塊25公斤中的肉塊從-15度升至-4度只需要2分鐘內即可完成，是解凍時間以“時”計時變為以“分鐘”計時。

2、節省投資，環保無污染

節省了因自然解凍所需的大量貨架及占地空間，可以在包裝內解凍，減低了對衛生環境的要求，同時避免了水解凍時浪費的水資源。如在某牛肉干加工廠竟有8口自備井，24小時連續從地下抽水，方能供上解凍車間使用。這是對水資源的及大浪費。而解凍后所形成的含油脂性污水，又給污水處理增加了負擔，同時造成油脂類物質的損失。

3、保證物料的營養性，無腐敗。

由于微波解凍前為冷藏加工過程，避免了加工過程中的細菌大量繁殖及物料解凍流質滲出，減少肉損率。在微波解凍工藝中由于915MHZ比2450MHZ的波長更長，其穿透能力更強，更適合加工大塊的食品材料，該頻率更適合解凍工藝使用。
豬肉微波解凍設備優勢
主要技術參數：
額定輸入電壓：三相五線380V±10%  50Hz±1%
微波輸出功率：≥20kW（連續可調）
微波輸出頻率：915±25MHZ    
產量：>0.5噸/每小時
工作環境：無易燃易爆氣體、腐蝕性氣體、無灰塵        
微波工作方式：波導輸入
外型尺寸（長×寬×高）約：10800mm×2800mm×2000mm
技術標準：微波泄漏符合國家GB10436—89標準。
符合GB5226電氣安全標準
符合國家GB16798—1997食品機械衛生安全指標