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    絕味鴨脖加盟鄭州總部

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    • 價格范圍:5800.00元/個
    • 供應數量:8888
    • 所在區域:北京
    • 產品類別: 其它工具 >其它
    • 發布時間:2017-02-16 03:04:11
    • 陜西絕味鴨脖加盟總部
    • 聯系人:張雪(女士)
    • 電話:15117962400
    • 手機:15117962400
    • 傳真:010-53309157
    • 地址:北京市豐臺區南苑文化街
    產品簡介
     絕味鴨脖加盟正宗總部

    絕味鴨脖技術要多久能絕味鴨鄭州加盟 張璐15117962400 010-53309157  QQ1040554941 學會絕味鴨脖技術不是件多么難得事情,不管有沒有過廚師和做菜的經驗都可以在短時間內學會。周期一般是在5-7天,只要你掌握了我們公司的配方,按照嚴格的制作流程,再把握住火候,那您就完全可以做出美味可口的絕味鴨脖產品了。   絕味鴨脖學起來沒有那么復雜,下面以麻辣鴨脖為例,做個簡單介紹。 1 調麻辣鹵湯: 按教材上面所寫:接多少斤的自來水----------將辣鹵料包放進鹵水桶-------燒開、撈出料包------小火調湯(按照教材的介紹)--------放多少克鹽------放多少克味精---------放多少其他調料。   2 洗鴨脖,鴨脖買來的基本為半成品,都很干凈。在師傅的指導下進行簡單處理下就可以了。   3 將洗干凈的鴨脖放進鹵湯、小火鹵制,并計時。   4 時間到,關火,浸泡一段時間,撈出就可以了。         不同的口味的絕味鴨脖產品,需用不同的鹵湯進行鹵制。前面鹵湯的調制操作流暢基本沒有什么太大的區別,只是放的東西不同,以及比例不同!更何況絕味鴨脖總部還有國內頂尖的鹵水大師,全面重點介紹絕味鴨脖專用湯料的調配,中藥材及系列調味品的正確使用,絕味鴨脖及附屬食品調味用料的靈活把握、鴨脖技術加工的工藝要領, 包教包會。所以,你完全不用擔心學不會絕味鴨脖技術的問題。  
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