棗莊市市場監管局：1批次醬油不合格
近期，棗莊市市場監督管理局組織抽檢調味品樣品，抽樣檢驗項目不合格樣品1批次。
共計抽檢調味品樣品122批次，其中醬油42批次，1批次不合格;食醋80批次。
不合格產品情況如下：
臺兒莊區金光路臺城食府抽檢的味極鮮醬油，氨基酸態氮(以氮計)檢出值為0.23 g/100mL。標準規定為≥0.80 g/100mL。糖精鈉(以糖精計)檢出值為0.04g/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為棗莊市食品藥品檢驗中心。
食品抽檢不合格
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樣品名稱 |
類別 |
規格 |
生產（進貨）日期或批號 |
被抽檢單位 |
被抽檢單位地址 |
標稱生產企業 |
標稱生產企業地址 |
不合格項目 |
標準值 |
檢測值 |
結果判定 |
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味極鮮醬油 |
調味品 |
1L/瓶 |
2018.10.02（2019.04.22） |
臺兒莊區金光路臺城食府 |
臺兒莊區金光路 |
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氨基酸態氮(以氮計),g/100mL |
≥0.80 |
0.23 |
不合格 |
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糖精鈉(以糖精計),g/kg |
不得檢出 |
0.04 |
不合格 |
關鍵字：中國
