近日,滁州市市場監管局發布2019年第51期食品安全監督抽檢信息。本次監督抽檢的食品主要為糧食加工品、糖果制品和淀粉及淀粉制品等。
抽檢依據GB 17399《食品安全國家標準 糖果》;GB 2713《食品安全國家標準 淀粉制品》;GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》;GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準及產品明示標準和指標的要求。
抽檢項目包括鉛、鉻、鎘、黃曲霉毒素B1、糖精鈉、合成著色劑、二氧化硫殘留量、菌落總數、大腸菌群、等指標。
本次抽檢食品28批次,全部合格。
滁州市市場監督管理局提示廣大消費者,購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。
第51期合格產品信息表