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香腸煙熏爐是現代肉制品不可缺少的設備。臘腸煙熏爐具有煙熏、蒸煮、烘干、上色四個功能。香腸煙熏爐有大型的小型的。香腸煙熏爐小型的有30、50、100型,意思為每爐的加工量為30公斤,50公斤和100公斤。根據客戶產量不同選擇不一樣的設備,爐內有電機、風扇、電加熱管,百葉窗,掛竿,發煙盒等。香腸煙熏爐爐內有兩個溫度探頭,尖的是測食品溫度,圓的是測爐內溫度,保證每一爐的色澤、口感一致。這樣做出來的產品的溫度均勻,口感才能好呢,香腸煙熏爐發煙盒內部有電加熱管,通過電加熱管把發煙盒內的糖木粉的混合物加熱,產生煙霧,爐內的風扇、百葉窗使爐內的煙霧和熱量分布均勻。效果非常好的
香腸熏蒸爐是我公司主打的食品機械,采用先進設計理念,優良的制作工藝,質量保證,技術水平在同行業上中保持領先。煙熏爐,熏蒸爐,蒸煮爐,大型煙熏爐,小型煙熏爐,多功能煙熏爐,全自動香腸煙熏爐,50煙熏爐,250煙熏爐,500煙熏爐,熏蒸爐廠家,煙熏爐全國供應商。 興和系列香腸熏蒸爐采用304不銹鋼結構,具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據產品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現熟化和滅菌的目的,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。香腸熏蒸爐干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調節,工序結束自動顯示;主循環風扇送風均勻,使爐體內溫度均勻,該機特別采用了多層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果極佳,而目前國內同關產品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是無法比擬的。香腸熏蒸爐附有噴淋、清洗功能;采用設定參數方式,通用性廣,自動運行中的參數可修正。設備主要用于做各種肉制品。