煙熏爐報價,臘腸煙熏爐,蒸熏爐廠

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結構簡介：

本機主要由爐體、電加熱系統、循環(huán)風系統、發(fā)煙系統、及電控系統等組成。

1、   爐體：爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內，關好爐門，即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。

2.烘烤部分：本機器采用電加熱方式，對爐內產品直接加熱。通過調節(jié)爐體控制箱的按鈕，直接進行加熱。

2、   循環(huán)風系統

爐體頂部裝有電動風機，大功率和大風量確保爐內升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質量穩(wěn)定可靠。

3.發(fā)煙系統：發(fā)煙裝置分為三層。上層的電機傳動系統帶動立軸轉動。立軸在上層裝一個攪拌器。存放在上層的木屑，在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃燒盤通電后，將木屑點火生煙。在發(fā)煙裝置背后安有吹風管，通過進煙管道將煙氣送到爐體內熏制熟品。煙量和風量均可用蝶閥調節(jié)。電氣控制系統

蒸熏箱電控部分采用可手動控制器，運行可靠且操作方便，防水性能好。該控制裝置可設多個程序。通過電器  

控制界面，可時刻了解每個加工步驟，并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值。顯示的數值包括箱內溫度（℃）、加工時間（分鐘）.

電器控制按

本機電控箱裝有按鈕開關，即電源開關、循環(huán)開關、風機低速、風機高速、烘干開關、發(fā)煙開關、排煙開關、進煙開關、進氣開關。

煙熏爐中低壓和高壓的作用是不一樣的，那接下來給您分析分析他們的區(qū)別。低壓蒸汽系統 通過電磁閥的開閉把0.05MPa-0.1的蒸汽送入爐內，大型煙熏爐用于蒸煮（啟動高壓電磁閥，是蒸煮溫度保持平衡）。高壓蒸汽系統 蒸汽由爐內上方進入，由電磁閥自動開閉給爐體內盤管加熱，提供0.40.6MPa的高壓蒸汽進行煙熏工序。

不同廠家、不同鋼材、不同工藝、不同區(qū)域價格都是不一樣，建議需要的客戶都到生產廠家考察一下，俗話說“眼見為實，耳聽為虛”畢竟不是幾十塊錢，通道式煙熏爐幾百塊就能買到的設備，最重要的是他是未加工食品的，食品要求都是很嚴格的，設備當然也是很重要的。花了錢就要選一個合適的、適合的。歡迎到興和機械考察選購。