批發(fā)壓面機零售小型60型壓面機

1、 拌面，面粉配水比例為10:2.5,根據(jù)面粉含水量酌量增減，加入原料后，啟動拌面開關(guān)，直至面料呈均勻顆粒狀，即可使用（注：面料熟化5-8分鐘更佳）。 2、 調(diào)整：用手輪軋輥間隙，調(diào)整原理見下表格，在調(diào)整過程中，調(diào)緊或放松手輪的量，有時不易一次調(diào)準，關(guān)鍵要弄清道理，耐心把握，不熟練時可停機調(diào)整。 3、 操作：把拌好的面料放入面斗內(nèi)，按刀并固定刀板（或掛鉤）就可開機運轉(zhuǎn)，第三組下來的面用手引導下一組，多組一次類推。 常見故障及解決方法： 軋輥沾面面料水分過大或刮刀松動 1、調(diào)整水分比例 2、將刮刀螺栓均勻緊固 定尺斷面不徹底斷面刀刃口與枕不平行 調(diào)整斷面刀使之與刀枕平行 面條斷條面板中有干面塊或面板行走過緊或放松 1.每次工作完畢，徹底清理干凈存料； 2.調(diào)整面板，使松緊適宜。 面條拉斷斷板處上組間隙過緊或下組間隙過大 調(diào)整上組兩側(cè)手輪或調(diào)松下組手輪到適宜位置 面條余攢過多與上相反 調(diào)整適宜 面板跑偏面輥兩側(cè)間隙大小不勻 面板跑偏某一側(cè)，說明該間隙大，調(diào)緊該側(cè)或放松另一側(cè) 面條或面板有波紋狀 1.軋輥刮刀或刀梳角度過大； 2.手輪調(diào)整過緊 3.調(diào)整位置，重新緊固； 4.適當放松手輪 安全與保養(yǎng)說明； 1. 操作者使用前應(yīng)仔細研究說明書，嚴格按說明書進行操作。 2. 本機嚴禁反轉(zhuǎn)。 3. 開機前檢查各個部位有無異常現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理以免造成事故。 4. 嚴防鐵器或其他硬物混入面粉中、以免造成事故。 5. 回頭面不能直接倒入面斗內(nèi)。 6. 機器運轉(zhuǎn)時嚴禁將手伸入軋輥，齒輪，鏈條，切刀等危險部位。 7. 保證各轉(zhuǎn)動部位的潤滑。有油標處，油杯內(nèi)，齒輪，鏈條上各部位油孔，每班兩次應(yīng)加注20#-30#機油，切刀表面，軋輥表面每班完畢后，加少許食用油。 8. 單組機型（60-125）型軋切，拌面聯(lián)合機的離合一定要在停機的狀態(tài)下進行離合。 9. 壓面錢空轉(zhuǎn)10-15分鐘，冬季生產(chǎn)時室內(nèi)溫度保持10-15度以上。 10. 停機后保持機械的清潔，各軋輥內(nèi)無殘存，無面柸。 11. 應(yīng)保持各輪，滾動軸承的潤滑。 12. 嚴禁硬物掉進軋輥及齒輪內(nèi)。 13. 每半年更換一次軸承油脂。 14. 嚴禁將面輥間隙調(diào)至5毫米以上運轉(zhuǎn) 15.在保修期內(nèi),發(fā)現(xiàn)確因制造而產(chǎn)生的問題,本廠給予免費修理或更換零件 16.由于使用不當,造成的機器,人身的傷害,用戶自理.