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    成都爆米花機 成都爆米花機零供

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    • 成都寶斯特廚具有限公司
    • 聯系人:黃經理
    • 電話:15908464923
    • 手機:028-85366587
    • 傳真:028-85366587
    • 地址:成都市武侯區武興四路166號西部智谷D區2棟1單元702
    產品簡介

    【 聯系方式 181-2327-6519(黃經理) Q Q 387937262 】 使用說明操作方法 ⒈按動保溫照明開關,保溫發熱管和保溫照明燈泡開始工作。 ⒉扭動旋轉加熱開關,預熱爆谷盤5-7分鐘后,試放3粒玉米和5克食用油到盤內,當玉米爆裂時,準備工作完畢。 ⒊先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到盤內進行爆谷,待玉米爆裂完畢,幾乎無爆裂聲時(約5分鐘),打開鍋蓋,傾倒出鍋。 ⒋爆谷時請注意爆谷情況,防止燒焦。同時活動門關閉,以防爆好的爆谷跌出箱外,炒動玉米直至爆谷完成。 ⒌避免讓油滴到爆谷盤邊框,防止弄臟盤邊和過熱燃燒。 使用配方 1、松子爆米花 配方(四人份): 優質植物油(如葵花油,椰子油更佳)四湯匙;玉米四湯匙;松子100克;干酪2茶匙;奶油50克;干羅勒(Basil)2茶匙;蒜鹽粉1/2茶匙 操作:1、準備已經爆好的不加鹽的普通爆米花,然后倒入大碗里。2、在無油的鍋子里將松子烘成金黃色,然后與爆米花混合。3、將干酪刨細。奶油在鍋里融化。加入刨細干酪、干羅勒和蒜鹽粉,然后把所有材料充分攪拌。攪拌好后撒在爆米花和松子上,稍加攪拌后立刻享用。 2、熱奶油爆米花 配方及比例(按四人份材料) 優質植物油(例如葵花油)3—4湯匙;玉米四湯匙,奶油1—2湯匙;鹽1湯匙 操作:1、在爆米花機里將油加熱;2、倒入玉米,平鋪分散在鍋底,讓玉米一粒粒單獨分開;3、蓋上鍋蓋,每隔10—15秒用力來回搖晃鍋子;4、當玉米開始爆開時,每隔5秒搖晃鍋,這一點很重要,不然下面的玉米粒會燒焦,其他的不會完全爆開。等到只聽見零星的爆裂聲時,將鍋子從爐子移開或降溫熄火。將米花倒在容器中。然后將奶油放入尚有余溫的鍋里,等奶油一融化,就澆上爆米花。再在爆米花上撒鹽,然后趁熱享用。注意:剛開始別放太多鹽,寧可補加鹽。 3、 香料鹽爆米花 配方及比例(4人份) 玉米4湯匙;植物油4湯匙;鹽一湯匙;奶油1—2湯匙;干羅勒1/2茶匙;干牛至草1/2茶匙;干百里香1/2茶匙 ;洋蔥粉1/2茶匙;(上列香料也可用小茴香鹽代替,制做方法:小茴香1茶匙、1/2茶匙的芥末粉、1湯匙的鹽混合并搗碎) 操做:1、將鹽與香料、洋蔥用食物處理機切碎,混合均勻的香料鹽。2、準備已經爆好的不加鹽的普通爆米花,倒入大碗里。3、將奶油融化后澆在爆米花上。4、把香料鹽放進大口徑的鹽罐子里,然后撒上爆米花。 折疊編輯本段爆米花的一些配方 折疊松子口味爆米花 配方按照一份分四個人的對比 用優質椰子油或者起酥油,四小勺,小玉米四小勺,松子100克,白糖兩小勺,奶精一小勺。配比都是大概比例口味自行可以調配。 折疊奶油口味爆米花 用優質椰子油或者起酥油,四小勺,小玉米四小勺,白糖兩小勺,奶精一小勺。 操作流程先將爆米花機的鍋進行加熱,加熱好開啟爆米花機自動攪拌功能先將起酥油放入鍋中,等融化放入玉米,白糖,奶精。然后關閉鍋蓋1分鐘多點就可以爆出一分香噴噴的爆米花來了,然后將爆米花從鍋中倒出來,可以把爆米花倒入家用篩子,用兩個扣到一起來回晃動使爆米花降溫,這樣爆米花溫度下降可以避免粘在一起,影響外觀。

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