GM2000大豆膠體磨

大豆膠體磨,大豆研磨機,大豆粉碎機,食品膠體磨,德國膠體磨,高速膠體磨 技術及價格請來電：葛經理  13761159496 公司有樣機可供客戶購前實驗，歡迎廣大客戶來我司參觀指導！ 在豆制品生產中，豆制品的制作就是制取不同性質的蛋白質膠體的過程，而要將大豆原料里面的蛋白質轉化為蛋白質膠體，就離不開磨漿這道工序。大豆蛋白存在于大豆子葉的貯藏組織細胞中，外有一層皮膜組織，其主要成分是纖維素、半纖維素及果膠質等。當大豆經浸泡時，蛋白體膜同其他組織一起吸水膨脹，在此過程中，蛋白體膜逐步由硬變脆最后變軟。處于脆性的蛋白體膜，在受到外界機械破壞時很容易破碎，形成磨糊。理論上磨糊顆粒越細越好，大豆營養物質能夠和水進行最大程度的結合，被提取出來。 但實際上大豆的皮很難被磨細，而如果采用SGN高剪切膠體磨的話，可將大豆細化至200目。細度均勻，生產效率高。SGN高剪切膠體磨有著14000rpm的高轉速，線速度達到44m/s。膠體磨磨頭符合流體力學的設計，結構精磨，研磨效果好。 膠體磨GM2000系列特別適合于膠體溶液，超細懸浮液和乳液的生產。除了高轉速和靈活可調的定轉子間隙外，GM在摩擦狀態下工作，也就被稱做濕磨。在錐形轉子和定子之間有一個寬的入口間隙和窄的出口間隙，在工作中，分散頭偏心運轉使溶液出現渦流，因此可以達到更好的研磨分散的效果。GM2000整機采用先進幾何機構的研磨定轉子，更好的表面處理和優質材料，可以滿足不同行業的多種需求。 SGN大豆膠體磨結構：三道磨碎區，一級為粗磨碎區，二級為細磨碎區，三級為超微磨碎區。 GM2000系列食品膠體磨的特點： ①定轉子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。 ②齒列的深度：從開始的2.7mm 到末端的0.7mm，范圍比較大，范圍越大，處理的物料顆粒大小越廣。 ③溝槽的結構式斜齒，每個磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。 GM2000系列食品研磨設備選型表 型號 流量 L/H 輸出轉速 rpm 線速度 m/s 馬達功率 KW 出/入口連接 GM2000/4 700 9，000 23 2.2 DN25/DN15 GM2000/5 3，000 6，000 23 7.5 DN40/DN32 GM2000/10 8，000 4，200 23 15 DN50/DN50 GM2000/20 20，000 2，850 23 37 DN80/DN65 GM2000/30 40，000 1，420 23 55 DN150/DN125 GM2000/50 80，000 1，100 23 110 DN200/DN150 注：流量取決于設置的間隙和被處理物料的特性，同事流量可以被調節到允許量的10% 大豆膠體磨，大豆研磨機，食品膠體磨，上海思峻高剪切膠體磨食品行業研磨粉碎的專家！ 大豆膠體磨信息來源：www.sgnprocess.cn