竹筒酒的功效:
《本草綱目》中記載:竹子“涼心經、益元氣、除熱緩脾、養血清爽”,鮮竹內膜富含竹衣、竹茹、哈多糖、賴氨酸和多種維生素;成酒色質優如琥珀,入口綿甜溫和,竹味濃香,自然清純;飲之舒經活血、清熱去悶、健身養顏、延年益壽。
1、選材:基酒選用晉中地區優質高粱酒,沿用客家祖傳泡酒工藝,配以紫檀、當歸、陳皮等中藥材精制而成;毛竹選用海拔千米,方圓百里無任何重工業污染的原生態天然竹體。
2、注酒:筍竹成型,挑選優質毛竹注入竹腔,讓酒在竹腔充分釋放甲醇等有害成份,并吸收竹身營養成份。
3、酒體:酒液金黃碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、綿甜爽凈。
4、功效:經客家傳統工藝泡制的基酒具有性平暖胃、舒***益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效;圃谥袂粌瘸浞治罩裆頎I養成分。適量久飲可改善腸道功能,養血和胃,清熱除煩,提高免疫力。