涼皮機設備,蒸汽式手工圓涼皮機

產品簡介:
涼皮機設備用一般普通標準的小麥面粉或精粉,經過洗面,過濾,沉淀,發酵后,將面水攪拌均勻方可使用.(面水發酵程度必須掌握好,如發西酵過度時,可在面水中放入適量的強面精,淀粉)(注意稀稠要適中),一般沉淀為6-8小時.
產品用途
回報高—1公斤大米可產3公斤涼皮等優勢，是小本創業的理想項目；創辦涼皮廠效益可觀，以蒸汽式手工圓涼皮機為例，每天班產可達1200公斤以上，獲利可達1000元左右，一年可賺30萬元左右。投資該項目具有投資小—只需1—2萬元；市場大—國內民眾絕大部分以稻米為主食；見效快—購機后即可生產出產品上市賺錢
產品安全操作
1、首先把機器裝置在水平位置，特別是輸送帶更要水平，否則做出的涼皮薄厚不均勻。
2、要把水加到一定位置，水位過高會影響涼皮的質量，過低會損壞加熱管，導致漏電，注意水開后不要跑到輸送帶上即可。同時根據水位的高低來調整浮球在副水箱內的高低位置即可。（注：浮球的一端要直接通道水龍頭上保持經常有水）
3、打開加熱開關，開始加熱同時打開輸送開關，調整輸送帶的位置，不讓跑偏、然后用濕毛巾在輸送帶涂灑均勻。當溫度表的指針指向100℃-110℃時方可制作涼皮。
4、作涼皮時 ，現將面水倒入料斗中，再打開變速電機開關，根據涼皮的厚薄來決定電機的轉速，轉的越快、 涼皮越厚，否則越薄。
5、涼皮機設備上有涂油裝置，把涂管直接插入第二布袋內打開油杯底部閥門即可（用高溫后的油）
6、根據涼皮出來的質量需要打開那個風扇，就打開那個。切絲時要把切刀底部的風扇關閉。
7、出來的涼皮沒有冷卻前勿用手動，以防粘連。
8、工作完備后，首相關閉加熱開光，把輸送帶上的東西清理干凈后光比輸送帶開關。以此類推，關閉所有開 關即可。
9、面水的調配，用一般小麥面粉即可。經過洗面、過濾、沉淀（沉淀時間約為6-8小時），然后把多余的清水倒掉，稀稠適中，一般配比為1：1，也可以根據實際情況來定。
水面的調配：
用一般普通標準的小麥面粉或精粉，經過洗面、過濾、沉淀、發酵后，將面水攪拌均勻方即可使用。（面水發酵程度必須掌握好，如發酵過度時，可在面水中放入適量的強面精、淀粉） （注意稀稠要適中），一般沉淀為6-8小時

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