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科威嘉尼——液氮速凍設(shè)備適合各種食品的快速冷凍；五分鐘極速凍結(jié)，每分鐘降50℃；最低溫度可達(dá)到零下196℃；無干損，不掉秤；解凍后，食品的色澤、口感、質(zhì)地不會發(fā)

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單凍機(jī)。swd系列單體速凍機(jī)采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶、導(dǎo)風(fēng)格欄縱向垂直吹風(fēng)的冷風(fēng)循環(huán)形式，引進(jìn)國外先進(jìn)的熱波動吹風(fēng)凍結(jié)技術(shù)，具有熱交換效果，凍結(jié)速度快的特點，特別適用于水

速凍設(shè)備 不管您是何種規(guī)模大小的食品生產(chǎn)商——大規(guī)模生產(chǎn)的食品制造企業(yè)、小規(guī)模生產(chǎn)的食品加工商，或者是正在規(guī)劃中的食品企業(yè)，科威嘉尼公司都能滿足您的不同生產(chǎn)需要

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1.與物料接觸的零件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材。 2.采用全自動控制系統(tǒng)，變頻調(diào)速風(fēng)機(jī)，干耗小，適合不同冷凍食品。 3.內(nèi)部構(gòu)件全部采用不銹鋼及無油軸承，易于清洗。

特點: 1.采用整體高密度發(fā)泡全封閉結(jié)構(gòu)，保冷性能好，節(jié)電。 2.強(qiáng)制風(fēng)冷,冷卻速度快,柜內(nèi)溫度均勻。 3.電腦溫控，數(shù)碼顯示溫度。 4.速凍食品快，冰結(jié)晶小，解凍