新洲區市場監管局關于不合格餐具風險控制情況的通告
在武漢市食品藥品監督管理局2018年組織的餐飲服務環節食品安全監督抽檢任務中，涉及1家餐飲服務單位4批次餐飲具檢測不合格，現將風險控制情況通告如下：
2018年7月2日，武漢市食品藥品監督管理局對武漢市新洲區邾城逢緣酒家自行消毒的大白盤、大圓盤、青花盤、橢圓盤等產品進行了食品安全抽樣檢驗，檢驗不合格項目為：大腸菌群項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求，檢驗結論為不合格。
經查，該單位使用自行消毒不合格餐具的情況，主要原因是消毒設備不能滿足要求，責令該單位添置餐具消毒柜，落實餐具消毒制度。
廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打食品藥品監管部門12331熱線電話投訴舉報。
武漢市新洲區市場監督管理局
2018年 9月10日
關鍵字：中國
