近日，呂梁市市場監(jiān)督管理局發(fā)布第20期抽檢信息公告稱，本期公布215 批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及乳制品、飲料、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、蔬菜制品等7大類。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。其中：不合格樣品2批次，合格樣品213批次。

　　合格樣品213批次，具體為：

　　1.乳制品10 批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為蛋白質(zhì)、酸度、鉛(以Pb計(jì))、鉻(以Cr計(jì))、地塞米松、黃曲霉毒素M1、三聚氰胺、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌，脂肪、商業(yè)無菌、乳酸菌數(shù)、山梨酸及其鉀鹽(山梨酸計(jì))酵母、霉菌等全部檢驗(yàn)合格。

　　2.飲料類89 批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為礦泉水界限指標(biāo)、鎳、銻、溴酸鹽、硝酸鹽(以N03-計(jì))、亞硝酸鹽(以N02-計(jì))、大腸菌群、糞鏈球菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、銅綠假單胞菌、耗氧量(以O(shè)2計(jì))、余氯(游離氯)、三氯甲烷、渾濁度、揮發(fā)性酚(苯酚計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、咖啡因、茶多酚、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鈉鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精鈉計(jì))、安賽蜜、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸鈉計(jì))、合成著色劑(赤蘚紅、莧菜紅、新紅、胭脂紅、檸檬酸、日落黃、亮藍(lán))、霉菌、酵母、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、二氧化碳?xì)馊萘俊⒆貦八岬葯z驗(yàn)合格。

　　3.罐頭類25批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、鎘、鉻、脫氫乙酸及其鈉鹽、苯甲酸及其鈉鹽，山梨酸及其鈉鹽、糖精鈉、亞硝酸鹽、組胺、無機(jī)砷、二氧化硫殘留量、合成色素、甜蜜素、阿斯巴甜、霉菌、商業(yè)無菌等全部檢驗(yàn)合格。

　　4.冷凍飲品11批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為蛋白質(zhì)、鉛、糖精鈉、甜蜜素、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等全部檢驗(yàn)合格。

　　5.速凍食品28批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為過氧化值、糖精鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、黃曲霉毒素B1、胭脂紅、N-二甲基亞硝胺、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鈉鹽、二氧化硫殘留量、阿斯巴甜等全部檢驗(yàn)合格

　　6.薯類和膨化食品29批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為水分、酸價(jià)、過氧化值、鉛、黃曲霉毒素B1、糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鈉鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、二氧化硫、商業(yè)無菌等全部檢驗(yàn)合格。

　　7.蔬菜制品23批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、亞硝酸鹽、阿斯巴甜、苯甲酸及其鈉鹽、二氧化硫殘留量、山梨酸計(jì)器鈉鹽、苯甲酸及其鈉鹽、甜蜜素、脫氫乙酸及其鈉鹽、蘇丹紅I-IV、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等全部檢驗(yàn)合格。

　　不合格樣品2批次，具體為：呂梁市好客來超市有限公司銷售的港式檸檬茶中菌落總數(shù)超標(biāo);呂梁學(xué)院怡丁軒餐廳銷售的無汽蘇打水飲料中脫氫乙酸超標(biāo)。

　　抽檢產(chǎn)品不合格信息