中怡康監測數據顯示，今年1-2月，受到新冠肺炎疫情影響，廚電品類市場增速明顯下滑，如油煙機和燃氣灶線下量、額降幅均超過了30%，甚至連當紅的集成灶品類在線上市場都出現了7.6%和11%的量、額降幅。

以下是中怡康發布的燃氣熱水器、電熱水器、凈水設備、消毒柜、油煙機、燃氣灶、集成灶等7個廚電品類在今年1-2月的量、額增幅數據。

燃氣熱水器市場：銷售額zui高下降42%

2020年1-2月，燃氣熱水器線下市場量、額同比分別下降40%和42%，線上同比分別下降14%和25%。

受新冠肺炎影響，2月多數家電渠道未營業。3月份本是銷售旺季，但在3月份第 一周（3月2日-8日），燃氣熱水器線下零售額同比下降83%，零售規模不到去年同期五分之一，市場依然未好轉。

中怡康方面預估，燃氣熱水器一季度市場整體下降幅度將超45%，2020年全年燃氣熱水器市場下滑幅度也會比2019年加大，價格戰也會加大。

電儲水熱水器市場：線下市場量、額降幅均超過40%

2020年1-2月，電儲水熱水器線下市場量、額同比分別下降41%和40.5%，線上同比分別下降2.9%和11.9%。

3月份第 一周，電儲水熱水器線下零售額同比下降73%，零售規模去年同期四分之一，市場明顯大滑坡。中怡康預估一季度市場整體下降幅度近40%。

中怡康方面認為，2020年電儲水市場下滑幅度比2019年加大是大概率事件，價格戰也會加大。其預測電儲水熱水器市場會在2020年二季度緩和，三四季度略有回暖，2020年全年預測同比下降9%。

末端凈水市場：線上逆增長，線下大滑坡

據中怡康監測數據，2020年1-2月，末端凈水市場線上逆勢增長，零售量同比增長56.1%，零售額同比增長15.2%；但線下增速大幅下降，零售量同比下降38.8%，零售額同比下降38.9%。

3月份第 一周，線下凈水設備量額分別下降79%和81%，零售規模不及去年五分之一。

中怡康預測，末端凈水設備2020年一季度下滑趨勢明顯，二季度回暖，三季度上揚，四季度同比增長超15%，全年市場規模將達375億，同比增長3.5%。

消毒柜市場：線上大爆發，線下降幅大

據中怡康監測數據，2020年1-2月，消毒柜市場線上零售量同比增長73%，零售額同比增長45%；線下零售量同比下降21%，零售額同比下降33%，降幅較大。

中怡康方面指出，疫情禁足引發消費者生活方式生活態度變化，消毒柜需求在線上爆發。

油煙機市場：零售額降幅較大

據中怡康監測數據，2020年1-2月，油煙機市場線上零售量、額分別同比增長1.5%，-19.7%，零售量呈現正增長，均價降幅達到20.8%；線下零售量同比下降37.1%，零售額同比下降37.4%，降幅較大。

燃氣灶市場：線下量、額降幅超過30%

據中怡康監測數據，2020年1-2月，燃氣灶市場線上零售量同比微降0.5%，零售額同比下降17.9%，線下零售量同比下降35.6%，零售額同比下降34.7%，降幅較大。

集成灶市場：預測2020年全年增速腰折

集成灶在2019年持續高歌猛進，全國零售增速在25%以上。

2020年1-2月，中怡康線上零售監測數據顯示，集成灶量、額分別下降7.6%和11%，疫情爆發對2020年集成灶市場增速下滑有較大影響。

中怡康預測，集成灶在2020年全年增速腰折，額規模增速僅有12%；預計2020年集成灶全國零售規模231萬臺，零售額181萬元，線上會成為集成灶急速開拓的主力市場，預測線上占比近零售市場的三分之一。

上述數據顯示，今年前兩月，這些7大品類在線上、線下市場的銷售增幅都大幅滑坡，甚至在整個一季度都將如此。

疫情期的“黑馬”

雖然，新冠肺炎疫情對廚電品類在今年前兩月的銷售造成了較大影響，不過疫情也提升了消費者的健康意識，具備“殺菌消毒”功能的健康廚電品類在今年1-2月份成為了市場中的增長黑馬。

中怡康數據顯示，今年前兩月，洗碗機、消毒柜、臺式烤箱、凈水設備、飲水設備、電餅鐺在線上市場的零售額同比增長分別為40%、45%、29%、15%、26%和18%。