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    海產(chǎn)品速凍機(jī)—海產(chǎn)品隧道式速凍機(jī)

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    • 所在區(qū)域: 北京
    • 價格范圍: 180000元
    • 發(fā)布日期: 2014-09-30 02:34:40
    • 有 效 期: 長期有效
    • 供應(yīng)數(shù)量: 100
    • 科威嘉尼(北京)科技有限公司
    • 聯(lián) 系 人: 朱向磊
    • 電  話: 010-57170183
    • 移動電話: 18612333886
    • 傳  真: 010-52488795
    • 地  址: 馬池口鎮(zhèn)橫橋村委會向西100米
    產(chǎn)品簡介
    海產(chǎn)品速凍機(jī)—海產(chǎn)品隧道式速凍機(jī),利用液態(tài)氮?dú)庠谄^程中所釋放出的冷量快速凍結(jié)產(chǎn)品的裝置。
        因?yàn)橐簯B(tài)氮?dú)獾钠瘻囟群艿停ǖ陀?196℃),所以可以在溫度很低的環(huán)境下實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的凍結(jié),凍結(jié)時間極短。
         
    液氮冷凍是成熟的冷凍技術(shù),由于液氮的-196C°的極低溫的特性,因此它能快速使冷凍食品渡過冰晶生成帶(-10C~-50C),防止大冰晶在食品細(xì)胞內(nèi)的形成破壞細(xì)胞壁,完美的保持產(chǎn)品原有的風(fēng)味和質(zhì)量;是其它傳統(tǒng)氨機(jī)制冷所無法比擬的。還能大幅度降低因傳統(tǒng)機(jī)械式冷凍所需的強(qiáng)風(fēng)而損失的水份(3%~5%),從而提高產(chǎn)品的自成率和成品率,延長冷凍產(chǎn)品的貨架保存期,提高企業(yè)形象;同時它又能靈活調(diào)節(jié)產(chǎn)品產(chǎn)量,大大減少設(shè)備的維護(hù)工作,并極易清洗,所以是食品冷凍廠家作到高質(zhì)高效的最佳選擇。
    我公司的液氮速凍機(jī)專利技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)真正意義上的單體速凍(IQF),100%沒有粘聯(lián)損失,確保產(chǎn)品的完美品質(zhì)和外觀。
    我公司的液氮速凍機(jī)設(shè)計簡單,安裝容易,價格優(yōu)惠。歡迎廣大用戶咨詢。
    聯(lián)系人:朱向磊
    聯(lián)系電話:133-81356827
    聯(lián)系手機(jī):18301247270
    聯(lián)系QQ:2444209005
    聯(lián)系郵箱:zhuxianglei888518@qq.com

     

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    液氮的溫度達(dá)到-196℃,當(dāng)它也食品接觸后能更快的帶走熱量。超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶最小,并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失,達(dá)到了無損失;保持了食品的原色、原味和原質(zhì)。
    1.液氮是目前為止世界上最環(huán)保最經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介。
    2.以最少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線
    3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計,不是小時)意味著無需存儲大量的產(chǎn)品
    4.大大縮短您產(chǎn)品的上市時間
    5.操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求
    6.減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時操作)
    7.很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中
    8.為您的工廠節(jié)省空間
    9.節(jié)省清洗時間
    10.最小的安裝成本
    11.低廉的維護(hù)成本
    聯(lián)系人:朱向磊
    聯(lián)系電話:18301247270
    郵箱:zhuxianglei521@163.com
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