失活軟化機(jī)組
- 所在區(qū)域： 黑龍江
- 價(jià)格范圍： 電議或面議
- 發(fā)布日期： 2014-11-19 02:35:55
- 有 效 期： 長(zhǎng)期有效
- 供應(yīng)數(shù)量： 1
- 哈爾濱現(xiàn)代乳業(yè)機(jī)械有限公司
- 聯(lián) 系 人： 車丹霞
- 電 話： 0451-84605297
- 移動(dòng)電話： 13359851072
- 傳 真： 0451-84605297
- 地 址：
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
1、用途：本機(jī)組是半濕法豆奶、豆奶粉（花生奶）生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備，大豆不用經(jīng)過(guò)浸泡。將大豆干燥，脫皮后直接在該機(jī)組內(nèi)進(jìn)行軟化，并使大豆表面尿酶等失活。即提高了豆奶的品味（減少了豆腥味）又解決了大豆因季節(jié)、溫度、控制時(shí)間等而產(chǎn)生的質(zhì)量不穩(wěn)定的問(wèn)題。
2、工作原理：本機(jī)組工作原理是將多個(gè)系統(tǒng)有效的連接，利用蒸汽熱處理方法使大豆中的各種抗?fàn)I養(yǎng)因子大部分失去活性，并使大豆有一定程度的軟化（有利于磨漿）。該機(jī)組具有連續(xù)供給脫皮大豆時(shí)，同時(shí)連續(xù)供給堿水、供給磨漿熱水（按工藝要求）的功能。機(jī)組設(shè)置計(jì)量堿水、計(jì)量熱水的流量計(jì)，可以方便地掌握大豆、堿水、熱水的工藝配比。
