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產品參數:
型號:XZ-66型包子機 整機功率:2.6KW 產量:1800個/小時
規格:15-130克/個 電源:220V/380V(見機器銘牌)
外形尺寸:1320mmX1060mmX1300mm(包括輸送帶) 整機重量:400kg
XZ-66型全自動包子機是本公司專為市場需求、按國內標準設計制造的一款最先進的臥式(平推)包子機。
包子機簡介:
XZ-66型自動包子機是我公司專為市場需求、按國內標準設計制造的一款最先進的臥式包子機。該產品獲得技術監督局的檢測合格報告,及正在申請專利,符合國家有關食品機械的相關要求,為廣大人民喜愛的傳統食品包子及類似產品的機械化生產提供了優越的條件。此包子機優越的性能及特點如下:
1、包子機采用刀盤收切成型原理,產品一次成型,所出產品外形大小一致。包子成型后經輸送帶輸送,從而減少包子損壞變形的情況。
2、包子機采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級調速,包子大小、出面出餡比例均可任意調節,此機出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋,出餡系統,采用臥式出餡,平出餡,優點,比立式出餡均勻,餡管不會掉餡,不會出現空包子,出餡系統沒有直角,出餡速度快,壓力小,均勻,適合更多的餡料。
3、出面機頭均采用國內最先進技術制造,使機頭真正達到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會有對半裂口,并可以直接調節面皮的薄厚。
4、此款包子機按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確正制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產品。
5、生產品種多樣化,可生產各種不同餡料的包子、南瓜餅、小籠包、圓饅頭等各種包餡產品并可滿足不同客戶群體。
6、包子機主要機件均采用不銹鋼制作,從而達到外形美觀,符合國家食品衛生標準。
7、結構合理,成型、進餡、進面與控制面板均由獨立電機帶動,不易發生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
8、包子機對面粉質量要求不高,可做發面、二次發面、老面、死面等工藝,且適合各種工作場所。
9、提供免費上門培訓安裝、調試、面點工藝傳授。
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浙江有一種特產,也是糯米粉制品,當地稱做“糯米果”。這種特產,每個地區做起來還是都會有小小區別。賽旭40包子機在浙江地區的客戶有三分之一是用于生產這種糯米果,最先買包子機做糯米果的是金華東陽的一個客戶;將糯米粉加開水和均成面團,放入包子機面斗,拌好的餡放入餡斗,像做包子一樣的成型原理,只是糯米果與包子外觀還是會有一點區別,所以要換裝一副光刀,成型出來的才是浙江特產“糯米果”的模樣,然后,機器做出來,外面再裹上一層紅紅的米,在東陽當地是稱作“紅果”。
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包子店的利潤比較可觀,包子的毛利潤在50%-60%左右,如果包子店一天的營業額在1000-2000元左右, 月利潤可以達到1-3萬左右。加上了彩色面點的高檔包子店利潤更加豐厚。并且,開包子店是很穩定的行業,能做長久,但如果想開包子店,要先學會做.......
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聯系人:喻婕 聯系電話:15990001402 QQ:2388269915(小喻)
地址:杭州市春曉路28.30號(大家藝校附近,鉑金時代小區外圍)
(在江南體育中心附近,春曉路往南直開)
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