- 價格范圍:10480元
- 供應數量:0
- 所在區域:湖北
- 產品類別:
食品
>炊事機械
>其它設備
- 發布時間:2015-07-19 03:41:58
- 武漢仁恒餐飲設備有限公司
- 聯系人:王經理
- 電話:18674027841
- 手機:027-84816688
- 傳真:-
- 地址:
產品簡介
型號:BBD6-SS-15
名稱:雙列雙層15頭
規格:1.5×0.82×1.08m
功率:12.75千瓦
品牌:煲煲掂
詳細介紹:
項??目 技術參數 備???注
型號 雙列雙層15頭(BBD6-SS-15)
尺寸 1.5×0.82×1.08 要做拆腳型請說明
總功率 12.75千瓦 每頭功率850瓦
電壓 220V或380V或110V 訂機時請說明
可調海拔 0-2500米 海拔高度800米以上請說明
材質 機身不銹鋼,發熱盤鑄鋁
產飯量 每小時75煲
配置建議 15頭機器?+?瓦煲80個?+?瓦蓋25個(出品如果不需要蓋就不用買)?+不銹鋼底碟5個?+?外賣鋁箔煲500套 (如果外賣量可觀的,建議購買1000套以上)+?竹籮30個?+?瓦煲夾1個?+?量米漏斗1個?+?量水勺1個(數量可以自選)
煲仔飯機功能:
能煲高品質煲仔飯 煲煲掂煲仔飯機煲出來的飯保持了傳統瓦煲所煲出來的飯的特點:甘香、軟滑、飯焦金黃甘脆,并是煲煲一樣,而且煲身依然干凈不漆黑!
煲飯速度 特快 飯機是用電加熱系統,用瓦煲制作一個煲仔飯只需12分鐘即可完成;用一次外賣鋁箔煲制作一個數碼飯只需8分鐘。
操作簡單 "飯機從加熱到飯熟的全過程完全自動化,無須廚師觀“火”,無須像其它燃氣煲仔機的繁鎖步驟,用電高速智能煲仔飯機制作一個煲仔飯按一個啟動鍵,自動提醒“放肉”和“完成”。操作非常簡單。"
節能用電 該飯機(單頭為例)煮成一個煲仔飯所耗的能源費用:單頭爐的功率:0.85KW,全程煮飯時間為12分鐘左右,煮飯時間為5分鐘左右,7分鐘為余溫焗飯時間,真正需要耗電時間即是5分鐘左右,即0.1小時左右,按公式:需要的電能為:?0.85KW×0.1小時=0.085度,例如電費是1元/度,該飯機煮成一個煲仔飯所耗的能源費用為:0.085度×1元/度=0.09元 ?????以上所得一煲飯所用的電費是0.1元左右,對現在高昂的煤氣價格,用電是節約了幾倍的成本!每個爐頭都是獨立控制,用一個爐頭就是一個爐頭的電。
環保衛生 該飯機是用電加熱方式,只產生少量的水蒸氣,無燃氣廢氣,無污染,爐體保溫好,操作環境不熱,甚至該飯機無需抽氣系統,可直接擺放于大堂操作。
節約投資 由于該飯機只產生少量的水蒸氣,所以投資者還可以不須投資該機的抽氣系統,如:排煙罩、風管、抽風機等;更省了請高級廚師的麻煩,一般的廚工都能勝任,熟手工可以操作2臺18頭。
適用范圍 所有餐飲業都適合用它,只要有人吃飯的地方,它都能給你創業的機會,為你帶來經濟效益。
維修率極低 經過十幾年的運作測試,以及客戶的意見反饋情況:正常使用下,維修率是極低的;每個爐頭獨立操作,即使某個爐頭出現了問題,也不會影響整臺設備的操作,保證餐廳正常運營。
保修期升級 從2014年8月起,本公司銷售的設備核心電路板免費保修升級為3年,整機免費保修1年,保修期過后仍會繼續跟蹤服務咨詢,零配件長期供應,您將無后顧之憂。