- 價格范圍:電議或面議
- 供應數量:0
- 所在區域:上海
- 產品類別:
食品
>食品通用設備
>制冷設備
- 發布時間:2015-07-24 03:46:54
- 上海炬鋼機械制造有限公司
- 聯系人:王鏈
- 電話:15802191580
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- 地址:洞涇工業二區洞薛路227號
產品簡介
真空快速冷卻機王經理(聯系電話:15802191580)
主要特點
1、冷卻時間短,熟食品從 90℃冷卻到常溫只需要 10.15分鐘,10℃以下需 25分鐘。
2、冷卻過程在密封真空狀態下冷卻的熟食品清潔衛生,沒有細菌污染。
3、冷卻溫度均勻,真空槽內食品的各部分溫度,一直保持均勻下降狀態。
4、按需要改變冷卻溫度,可方便地通過調節真空度,得到熟食品冷卻所需的溫度。
5、提高熟食品質量,防止高溫下的食品氧化,避開30.70℃細菌最佳繁殖期。
6、占地面積小,運行時不產生任何污染,可直接裝置在熟食品生產現場。
主要技術參數:
型號:ZSLS-100B(標準)
箱體容積:0.6立方米
每次處理量:100KG
每小時處理次數:3次
設備功率:5.5KW
工作電力:380V/50Hz
設備重量:600KG
外形尺寸:2000×1100×1900mm。