商用揉面機/商用壓面機/商用切面

豪華型系列壓切面條機結構先進，并根據(jù)用戶的需要首創(chuàng)多齒傳動（已申請國家專利）使壓棍間的可 調范圍加大，且大大地降低噪音，壓面、揉面一機兩用。該機操作方便、外形美觀、工作效率高，凡接觸 食物的零件均用不銹鋼制造或經(jīng)特殊表面處理，符合國家衛(wèi)生標準要求，適合賓館、飯店、食品加工廠、 單位食堂及個體飲食業(yè)制作面條之用. 使用方法 1．檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符，檢查電線頭是否牢固，接地是否良好。 2．開機時把插頭插入電源插座，按開關即可。 3．使用前應先檢查機器，清除機內污物，在壓面輥及切面刀端加適量食用油，齒輪及軸承應定期加固體 潤滑油（黃油）。 4．HH-25壓面機由一對對滾式切面棍組成，隨機提供的切面的切面寬度為1.5mm，用戶可按需要選購其它 規(guī)格的切面，本廠可提供的1、1.5、2、3、4、5、6、7、8mm九種規(guī)格。 5．壓面操作：拆下對滾式切面。開機，把和好的面團放至送料板引入壓面輥之間，由厚至薄，反復壓制 。由于我廠生產(chǎn)的壓面機采用新型鏈輪傳動，壓面厚度最厚為lOmm。所以用戶可以按自己要求調節(jié)厚度。 6．切面的操作：HH-25壓面機按面條所需厚度調節(jié)壓面輥間隙，裝上對滾式切面，開機，把面坯引入切面 裝置，即可切成面條。 7．壓面時，如發(fā)現(xiàn)壓出的面塊局部有彎曲，表面有不平滑現(xiàn)象原因可能是： a、壓面輥下邊的混筒刮積有干硬面粉，應停機清理。 b、壓面輥與混筒刮不夠緊貼造成壓面輥上粘有面粉，應停機調整。調整方法：拆下前壓面輥，即見輥筒 刮，檢查輥筒刮與壓面輥緊貼的地方是否平整光滑，如發(fā)現(xiàn)有不平整的地方，應拆下用細沙紙打磨至平整 光滑，清理干凈后將前壓面輥裝回，涂上食用油，用調節(jié)螺絲來回調試壓面輥是否有回彈力。 輥筒刮如已磨損壞應更換。