豆沙斬拌機,得利斯豆沙斬拌機
本機特點:豆沙斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。
得利斯公司生產的斬拌機完全采用不銹鋼原料,結構大方美觀,易清洗,達到國家儀器衛生標準,工藝先進、設計合理,能確保肉制品的斬切細度,發熱小,斬切時間短,提高產品的彈性和出品率。
本機設計優勢
1. 該機噪音小,效率高,節能效果顯著。
2. 斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質。
3. 斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
4. 電器部件采用防水設計,密封性好清洗方便。
5. 配有出料器,出料方便、干凈。
6. 采用德國西林變頻器、正泰電機,進口軸承。
型號 |
ZB-20 |
ZB-40 |
ZB-80 |
ZB-125 |
容量 |
20L |
40L |
80L |
125L |
生產能力 |
10-15L |
20-25L |
60L |
100L |
功率 |
1.85KW |
5.5KW |
13.8KW |
33.7KW |
電壓 |
380V |
380V |
380V |
380V |
斬刀數量 |
3把 |
3把 |
6把 |
6把 |
斬刀轉速 |
1500-3000 |
1500-3000 |
1500-3300 |
1800-3500 |
斬鍋速度 |
16r/min |
12r/min |
8/16r/min |
10/16r/min |
主機尺寸 |
770*650*980 |
1350*750*1200 |
1400*820*1300 |
2090*1200*1450 |